Текущее время: 12 май 2021, 06:46

Часовой пояс: UTC + 5 часов




Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
 26. Проблема лизина и схема его производства. 
Автор Сообщение
Сообщение 26. Проблема лизина и схема его производства.
Производство лизина:
По содержанию лизина наиболее сбалансированы белки злаковых культур (соя). В клетках м.о. лизин синтезируется из аспарфиновой кислоты; служит конечным продуктом разветвленного метаболистического пути биосинтеза, общего для трех А.К.: лизина, метионина, трионина.
фосфоаспортатсемиальдегид аспартата лизин
гомосерин
литионин треонин
Надо знать ферменты реакций
Ключевой фермент – аспартаткиназа.
Конечный продукт влияет на фермент. Аспартаткиназа регулируется [C] лизина и треонина надо получить мутанты, у которых аспартаткиназа не чувствительна к лизину, добавляют в питательную среду. При производстве:
1. стадия: формируют биомассу продуцента, которую выращивают в спец. посевных аппаратах в течение суток.
2. стадия: подают ферментер, заполненный питательной средой. Лизин начинает поступать в культуральн. жидкость, через 25-30 часов. Через 55-70 часов жидк. фазу отделяют от культуры кл. м.о. фильтрованием выделяют лизин.
Источник углерода: сахароза, глюкоза, меласса, сыворотка. Источник азота: мочевина и соли аммония. Высококачественные препараты лизина получают после фракционирования фильтрата: -ЖКЛ – жидкий концентрат лизина. - сухой ККЛ – кормовой концентрат лизина. -Высококонцентрированные кормовые препараты.

_________________
http://splav-katamaran.ru | http://katamaran-ural.ru - Прокат катамаранов и организация сплавов по рекам Урала! Екатеринбург. +79501965005 katamaran.ural@mail.ru


11 май 2011, 10:31
Профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC + 5 часов



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © phpBB Group.
Designed by Vjacheslav Trushkin for Free Forums/DivisionCore.
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB